Bio-Obst - Wie Man √Ąpfel Erfolgreich Speichert


Bio-Obst - Wie Man √Ąpfel Erfolgreich Speichert

Was Sie brauchen Viele Menschen machen jetzt den Schritt, ihr eigenes Bio-Obst und Gem√ľse anzubauen. Solche Produkte zu lagern, um ihre Lebensdauer zu maximieren, ist sehr wichtig, da Sie nicht in der Lage sein werden, alles zu essen oder zu essen, was Sie sofort anbauen. Selbst wenn Sie kein eigenes Bio-Lebensmittel anbauen, sondern es stattdessen kaufen, m√ľssen Sie trotzdem an die Lagerung denken.


Was Sie brauchen

Viele Menschen machen jetzt den Schritt, ihr eigenes Bio-Obst und Gem√ľse anzubauen. Solche Produkte zu lagern, um ihre Lebensdauer zu maximieren, ist sehr wichtig, da Sie nicht in der Lage sein werden, alles zu essen oder zu essen, was Sie sofort anbauen. Selbst wenn Sie kein eigenes Bio-Lebensmittel anbauen, sondern es stattdessen kaufen, m√ľssen Sie trotzdem an die Lagerung denken. Sie m√ľssen Ihre Produkte sicher aufbewahren und gleichzeitig die Gefahr von F√§ulnis verringern.

Schritt 1 - Kennen Sie Ihre √Ąpfel

Ein wenig √ľber Obst im Allgemeinen zu wissen ist der erste Schritt, um tats√§chlich zu wissen, wie man sie am besten f√ľr lang anhaltende Frische aufbewahrt. Nicht alle √Ąpfel sind gleich und einige werden mehr Ethylengas ausscheiden als andere. Ethylengas ist f√ľr die Atmosph√§re oder die Frucht √ľberhaupt nicht gef√§hrlich, aber es ist ein nat√ľrlicher Prozess der Frucht, der den Reifungsprozess beeinflusst. Sobald jedoch ein Apfel reif ist, m√ľssen Sie die Ethylengasproduktion reduzieren und den Rotteprozess verlangsamen.

Schritt 2 - Store Apart

Die Hauptursache f√ľr Rotte in einem Apfel ist entweder ein blauer Fleck oder ein Fleck in einem anderen Apfel, der daneben platziert wird. Um dieses potenzielle Problem zu vermeiden, lagern Sie immer nur die frischesten √Ąpfel und halten Sie sie leicht voneinander getrennt. Sie k√∂nnen sie mit braunem Papier oder Zeitung trennen.

Schritt 3 - K√ľhlung

√Ąpfel sind tats√§chlich eine der haltbareren und z√§heren Fr√ľchte und k√∂nnen bei richtiger Lagerung bis zu zehn Wochen halten. √Ąpfel halten viel l√§nger, wenn sie lose in den Eimer Ihres K√ľhlschranks gelegt werden. Sie in braunes Papier von Lebensmittelgesch√§fts√§cken zu wickeln hilft auch, in der Feuchtigkeit des Apfels zu behalten. Bewahren Sie sie nicht in Plastik auf, da der Apfel dadurch nicht atmen kann und das vom Apfel produzierte Ethylengas nur innerhalb des Plastikbeutels zirkuliert und den Rotteprozess beschleunigt.

Schritt 4 - K√ľhllagerung

Wenn Sie zu viele √Ąpfel gez√ľchtet haben, um auf einmal zu essen oder einen ganzen Scheffel gekauft haben, haben Sie m√∂glicherweise nicht genug Platz in Ihrem K√ľhlschrank, um sie alle zu f√ľllen. Das n√§chste, was am besten ist, ist, sie √ľberall cool zu lagern. Ihr Keller, Garage oder ein anderer kalter Ort ist ideal. Wenn √Ąpfel im Herbst geerntet werden, werden sie f√ľr lange Zeitr√§ume in K√ľhlr√§umen gelagert, bevor sie den Obststand im Supermarkt erreichen. Wenn man wei√ü, dass sie zwei oder m√∂glicherweise drei Monate in einem Frischezustand gehalten wurden, bedeutet dies, dass sie eine sehr lange Haltbarkeit haben, wenn sie richtig gelagert werden.

Schritt 5 - Unterst√ľtzung anderer Fr√ľchte

Wenn Sie den Reifungsprozess anderer Fr√ľchte wie Pfirsiche, Nektarinen und Pflaumen verst√§rken m√∂chten, k√∂nnen Sie sie mit einem Apfel in eine Papiert√ľte legen und damit den weicheren helfen. Frucht, um schneller zu reifen. Lagern Sie keine √Ąpfel mit Zwiebeln oder Sellerie. Beide werden fremde Aromen absorbieren und an andere Fr√ľchte weitergeben.Sobald ein Apfel anf√§ngt zu schrumpfen, kann es √ľber sein Verfallsdatum hinaus in Bezug auf das Essen es roh sein, aber es ist noch gro√ü, f√ľr Apfelkuchen, Apfelsauce oder irgendeinen anderen Typ von gekochtem Apfelgericht zu machen.

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