8 Körner Sie Können In Ihrem Eigenen Garten Wachsen


8 Körner Sie Können In Ihrem Eigenen Garten Wachsen

Viele menschen bauen obst und gemüse in ihren hinterhöfen an, aber aus irgendeinem grund denken die meisten dieser gärtner, dass der anbau ihrer eigenen körner zu schwierig wäre und sie beim einkauf von getreide aus dem örtlichen supermarkt bleiben würden... Wenn wir an getreide wie weizen, hafer, gerste oder roggen denken, stellen wir uns gewöhnlich große bauernhöfe mit feldern und feldern mit hohen, fließenden pflanzen vor.


Viele Menschen bauen Obst und Gemüse in ihren Hinterhöfen an, aber aus irgendeinem Grund denken die meisten dieser Gärtner, dass der Anbau ihrer eigenen Körner zu schwierig wäre und sie beim Einkauf von Getreide aus dem örtlichen Supermarkt bleiben würden...

Wenn wir an Getreide wie Weizen, Hafer, Gerste oder Roggen denken, stellen wir uns gewöhnlich große Bauernhöfe mit Feldern und Feldern mit hohen, fließenden Pflanzen vor. Obwohl der Anbau von Getreide in Ihrem eigenen Garten ein gewisses Fachwissen erfordert, ist es eigentlich nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken.

Für den Anfang brauchen Sie keine speziellen Maschinen oder gar viel Platz. In der Tat wird ein wenig Gartenfläche, sogar ein Fleck so klein wie eine einzelne Reihe in Ihrem Gemüsegarten, tun. Mit ein wenig Forschung können Sie diese Körner in Ihrem eigenen Hinterhof anbauen.

Getreideanbau ist einfach. Zuerst müssen Sie den Boden in ein Saatbeet bearbeiten und den Samen von Hand ausbringen. Dann müssen Sie den Boden rechen, um den Samen in den Boden ungefähr 2 Zoll tief zu arbeiten. Verteilen Sie als Nächstes eine 2-Zoll- oder 4-Zoll-Schicht aus losem Stroh über die Oberfläche, um die Feuchtigkeit zu bewahren und Unkraut abzuhalten.

Und das ist im Grunde genommen der Anfang, aber jede Art von Getreide ist anders, wenn man es pflanzt und wenn man es erntet. Hier sind acht Arten von Körnern, die Sie mit ein wenig Forschung und Anstrengung in Ihrem eigenen Garten anbauen können.

1. Weizen

Es gibt verschiedene Weizensorten; Sie können entweder eine Winter- oder eine Frühlingsvarietät wählen. Die harten roten Weizensorten werden am häufigsten zum Backen verwendet und können sowohl in kühlen als auch in warmen Jahreszeiten wachsen. Harter roter Winter und harte rote Frühlingsweizen werden zum Backen von Brot verwendet; Weicher roter Winter und weißer Weizen werden normalerweise für Gebäckmehl benutzt.

Winterweizen wird im Herbst gepflanzt, bleibt im Frühwinter grün und kann im Frühjahr geerntet werden. Das schnelle warme Wetter beschleunigt das neue Wachstum. Wenn Sie sich für eine Frühlingsvarietät entscheiden, pflanzen Sie sie zu Beginn der Wachstumsperiode und ernten sie im Spätsommer.

2. Gerste

Gerste ist ein köstliches Getreide, das gewöhnlich in Suppen, Pilaws und Aufläufen gekocht wird. Es kann auch zu Mehl verarbeitet werden und ist arm an Gluten.

Die Verarbeitung zu Hause ist schwierig, weil der Rumpf der Gerste schwer zu entfernen ist. Sie können Gerste jedoch entweder im Frühjahr für eine Ernte im späten Frühjahr oder im Herbst für eine Frühjahrsernte anbauen.

3. Mais

Der Anbau von Mais in Ihrem Garten ist einfach, aber es dauert lange, bis er wächst. Wenn Gärtner über den Anbau von Mais nachdenken, denken sie gewöhnlich darüber nach, Mais zu züchten, den Sie als Maiskolben gegart haben. Aber wenn Sie es in Maismehl oder Mehl mahlen wollen, müssen Sie trockenen Mais anbauen.

Getrockneter Mais wird genauso wie Mais angebaut, aber er kann nicht nahe beieinander wachsen oder er wird bestäubt.Mais braucht eine lange, heiße Anbausaison und reichhaltigen Boden zum Wachsen.

4. Hafer

Hafer gelten als Superfood; Sie sind reich an Proteinen und arm an Kohlenhydraten. Hafer haben oft einen harten Rumpf, der schwierig zu entfernen ist, aber man kann hüllenlose Sorten wie "Freiheit" finden. "

Wenn du im Süden lebst, ist es am besten, im Herbst Hafer für eine Frühjahrsernte anzubauen, aber in kalten Klimazonen sollte der Hafer im Frühjahr für eine Sommerernte gepflanzt werden. Sie brauchen viel Feuchtigkeit und bevorzugen ein kühles Klima und fruchtbaren, durchlässigen Boden.

5. Buchweizen

Obwohl Buchweizen eigentlich kein Getreidekorn ist, sondern ein Mitglied der Familie der Polygonaceae unter Rhabarber und Gartensauer, ist es ein schmackhaftes Getreide, das oft zum Brot gegeben wird.

Buchweizen kann jederzeit vom Frühjahr bis zum Spätsommer gepflanzt werden und dauert nur etwa 75 Tage zum Wachsen. Es kann auch in schlechtem Boden gut wachsen.

6. Roggen

Roggen wächst besser als Weizen in kalten, feuchten Klimazonen und kann in schlechtem Boden gut gedeihen. Ansonsten können Sie Roggen auf die gleiche Weise pflanzen und entweder im Spätsommer oder Spätherbst als Winterweizen bewerten.

7. Millet

Millet ist ein gebräuchlicher Name für mindestens fünf verschiedene Gattungen und Arten von Getreide in Asien und Afrika. Normalerweise bezeichnen wir Hirse jedoch als die kleinen, glänzenden, gelben Samen in Vogelfuttermischungen. Es ist reich an essentiellen Aminosäuren und hat einen feinen nussigen Geschmack, wenn es gekocht wird.

Die Hirse reift in nur 30 Tagen, und Sie können sie jederzeit im Frühling oder im Sommer anbauen. Es kann auch in armen Böden wachsen.

8. Dinkel

Dieses Korn ist auch ähnlich wie Weizen. Es hat einen nussigen Geschmack und ist sehr nahrhafte Samen, die leicht verdaut werden. Dinkel wird verwendet, um Brot, Mehl zu machen. und Pasta. Es enthält ein anderes Gluten als Weizen und viele Menschen, die allergisch gegen Weizen sind, können Dinkel vertragen.

Dinkel kann in ärmlicheren Böden als Weizen gut wachsen, selbst bei schwerem Lehm oder trockenen Bedingungen. Es sollte im Herbst gepflanzt und im Frühjahr geerntet werden.

Videos In Verbindung Stehende Artikel: Wie zu wachsen in Ihre eigene Flaschenkürbis Garten.